Pannónia Gasztrohajó

Dunai sétahajós élményprogram

Egyéb rendezvény

TOVÁBB A JEGYVÁSÁRLÁSRA
Videó bezárása

A dunai hajózás a 19. század végétől élte fénykorát. Ebben az időben országutak és vasúthálózat hiányában a folyó volt a leggyorsabb útvonal, amit főként áruszállításra használtak. A gőzhajók megjelenésével azonban a közlekedés is gyorsabbá vált, így sokan ezt a módját választották az utazásnak. Azonban a Dunán hajózni nem csak közlekedési szempontból volt ideális, ez ugyanis egy olyan élmény, ami bármely kor emberét rabul ejti. A Pannónia hajó a múlt század eleganciáját a modern kori elvárásokkal ötvözi, így bármilyen rendezvényről vagy programról is legyen szó, a megfelelő légkör biztosított. Arról a lehetőségről nem is beszélve, hogy fotót készíthet az Országházról a Duna vizéről. Higgye el, már ezért a látványért megéri!
A hajó konyhájában igazi gasztronómiai művészet folyik! Mivel a Pannónia Hajó eredetileg utasszállító hajóként üzemelt, a konyha kialakítása az oldalfal megbontásával majd visszaállításával volt csak lehetséges.
Így jöhetett létre a legmodernebb felszereltségű eszközpark, ami a legfelkapottabb éttermek szakértelmével vetekszik. A gasztronómia művésze Ruprecht László - a mangalica és kappan fogásairól már jól ismert - mesterszakács, aki a hagyományos ételeket modern köntösben álmodta újra.
A Pannónia Hajó 2015 tavaszától a SVÉT (Stílusos Vidéki Éttermiség) éttermeit látja vendégül, így hónapról hónapra díjnyertes séfek és díjazott fogásaik mutatkoznak be fedélzetünkön.A program 3 órás időtartamú.

Chianti étterem - Májusi menü:

Hideg előétel / Cold starter:
Tokhalfilé tokhal-kaviárral, fehér és zöld spárgával

Meleg előétel / Hot starter:
Fürj gratinírozott kacsamájjal, újkaralábéval és zöldborsóval

Főétel / Main course:
Bárányfartő rántott báránymiriggyel, szarvasgombás raviolival, tavaszi gyökérzöldségekkel
Lamb rump steak with fried sweetbreads of lamb, garnished with truffle-scented ravioli and spring root vegetables

Főétel / Main course:
Szarvasbélszín vízitormával, retekkel és gombákkal

Desszert / Dessert:
Házi krémes eperrel, pisztáciával és rebarbarával
Sajtválogatás magyar kézműves sajtokból

Felszolgált borok: Balatoni prémium borválogatás
A menü ára az italok mindegyikéből 0.5 dl. bort tartalmaz. További borfogyasztásra a borlapon feltüntetett árakon van lehetőség.


A fenti menüsor ára a borokkal együtt: 32.000 Ft


A programhajó indul hétfő kivételével minden nap: 18:30 - 21:00

Találkozási pont:
Kossuth Múzeum Hajó- Vén Hajó Étterem, Cím: 1052, Budapest, Vigadó téri hajóállomás 2-es ponton
Találkozási időpont: 18:00

Előadások
GALÉRIA
KIEMELT AJÁNLATUNK
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK
Az Ön böngészője elavult

Az oldal megfelelő működéséhez kérjük, frissítse azt, vagy használjon másikat! FRISSÍTÉS MOST

×